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第360章 拜年

苏棠看了看食材,道:“今儿初一,咱们早上就做些小馄饨吧。你们擀皮,我来调馅。”

厨房里留着一块上好的猪后腿肉。苏棠将它细细剁成茸,又加入提鲜的虾干碎、姜末和少许黄酒,顺着一个方向搅打上劲。

待厨娘将面皮擀得薄如蝉翼,她便净了手,手指翻飞间,一个个形似金鱼、圆鼓鼓胖嘟嘟的小馄饨便整齐地排在了案板上。

另一边大锅里的水已烧得滚开。苏棠将馄饨轻轻拨入水中,自己又另起小锅,用细细的鸡茸吊了一锅清澈鲜美的汤底。

待馄饨在沸水中浮沉几次,皮子变得透明,隐约透出里头粉嫩的馅料时,她便用笊篱捞出,分入一个个已盛了热汤的青瓷碗中。

瞧着差不多了,苏棠对厨娘嘱咐道:“等会儿喊大家用饭时,再把香葱末撒进去,那时汤的鲜味才最足。”

做完这些,苏棠才带着碎玉往前厅去。

此时孙先生与孙母早已端坐在堂上,案几上摆满了各色吉祥瓜果。

孙传庭刚给爹娘磕完头拜过年,见苏棠来了,笑着道:“棠妹妹,过年好。”

苏棠朝他行了礼:“大哥,过年好。”

说罢,她便转身在早已备好的蒲团上跪下,端端正正给孙先生与孙母磕了个头:“干爹,干娘,新年安康,万事如意。”

“好,好!棠儿,快起来。”孙母亲自伸手将苏棠扶起,随即从袖中取出一支打造精巧的金簪,轻轻簪在她的发间。

“这是干爹干娘给你备的新年礼。上头是如意云纹,盼着咱们棠儿在新的一年里,事事顺遂,如意安康。”

这时,孙若兰快步走了进来,见母亲已给苏棠簪上了新簪子,忙凑上前:“娘,我的呢?我的呢?”

孙母嗔她一眼:“头还没磕,就惦记着礼物了?”

孙若兰闻言,立刻笑嘻嘻地跪在蒲团上,结结实实磕了个头:“爹爹,娘亲,新年快乐!祝爹爹在新的一年宏图大展,娘亲平安喜乐,笑口常开!”

见她小嘴像抹了蜜般说着吉祥话,孙母笑盈盈地拿出另一支款式相同、纹样一致的金簪,也簪在女儿发上。

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